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披萨的做法烤箱的使用更加美味

发布时间:2020-02-15 07:38:51
披萨的做法烤箱的使用更加美味 遍布全世界的披萨店相信大家再熟悉不过了。披萨从引入中国的那一刻就受到的广大市民的特别喜爱,忙碌的人可以在店里当快餐吃,而生活节奏慢的则可以在家里学着做了。

如果你大热天的不想在厨房着急的炒菜啥的,那做一个披萨是在合适不过了。因为它非常的省事,把面弄好然后把自己想吃的材料都放进去,剩下的就是烤箱的工作了。你只需要静静的坐在沙发看会报纸,或者给自己开个饮料啥的,几分钟时间过后就可以了。步骤十分简单,不过要特别注意几个点,时间也得控制好,一不小心你的披萨就黑乎乎的出来了。下面我给大家说说用烤箱做披萨时该注意的几个点。

披萨一般几个基本组成部分是披萨皮,披萨汁,其它主料。主料看自己的个人口味,想吃啥爱吃啥都可以自己看着放。和面的时候需要注意的是酵母在温水中必须完全融化。融化后的酵母要完全与面粉搅匀,不断的揉,直至面团表面光滑。等到光滑了就可以加入黄油和盐,继续进行揉,等到面团表面既光滑又有弹性。这样的状态用保鲜膜在家容器中加热35分钟。切记要揉到光滑且有弹性,不然最后出来口感可能不太好。

遍布全世界的披萨店相信大家再熟悉不过了。披萨从引入中国的那一刻就受到的广大市民的特别喜爱,忙碌的人可以在店里当快餐吃,而生活节奏慢的则可以在家里学着做了。

预备材料都准备好然后就开始用烤箱了,首先要进行的是烤盘的预热,这个时间一般是5到10分钟。时间到了马上取出来盘底抹一层黄油然后把面饼放进去,这样做的目的主要是保证披萨饼底的酥脆。这个温度一般控制在200度左右,几分钟后拿出来开始涂抹披萨酱。在把自己准备的那些爱吃的做佐料都依次放进去。这个时间差不多是10分钟左右。最后美味诱人的烤箱披萨就出来了。看着简单,不过做起来也有点繁琐,切记不要急躁,不可半途而废,前功尽弃。

标签:披萨的做法烤箱
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